Předělání klasiky: havajské toasty ze vzduchového grilu
|

Předělání klasiky: havajské toasty ze vzduchového grilu

Sotva existuje pokrm, který by byl tak rozporuplný jako havajský toast. Pro někoho je to nádherná a lahodná vzpomínka z dětství, pro jiného kombinace chutí, která měla zůstat v 50. letech minulého století. Ať už se vám to líbí, nebo ne, havajské tousty jsou nepopiratelnou součástí kulinářské historie a můžete si je snadno připravit ve…

Od té doby, co jsem se naučila tento recept, jsem si ho už nikdy nekoupila v obchodě. Domácí bílá klobása na velikonoční stůl

Od té doby, co jsem se naučila tento recept, jsem si ho už nikdy nekoupila v obchodě. Domácí bílá klobása na velikonoční stůl

Ne každý ví, že není těžké vyrobit si klobásu sám. Protože jsem se dozvěděla recept na bílou klobásu, rozhodla jsem se, že si ji udělám sama. Chuť domácího výrobku byla nesrovnatelně lepší než výrobku z obchodu. Maso bylo ideální jako přísada do vydatné velikonoční polévky . Bílá klobása je známý výrobek, který se v českých…

Tato žebra se rozplývají na jazyku – a jejich příprava je snadná.

Tato žebra se rozplývají na jazyku – a jejich příprava je snadná.

Pokud sníte o měkkých, šťavnatých žebrech, která doslova padají od kosti, tento recept si zamilujete. Pomalu se pečou v troubě s aromatickou marinádou a prakticky se upečou….. A výsledek? Lepší než v mnoha hospodách. Měkká, chutná a samospádem – tato žebírka by mohla být vaším novým hitem k večeři. Žebra sice nepatří mezi dietní pokrmy,…

Jak si nejlépe vychutnat super citron?
|

Jak si nejlépe vychutnat super citron?

Bergamot je považován za nejchutnější ze všech citrusových plodů. Díky sirupu z jejich šťávy a kůry jsou dezerty svěží a letní i v chladném období. Nezralá dužina je zelená, ale jak dozrává, zbarvuje se do oranžova: bergamot. Bergamot je málo známý, aromatický a neobvyklý citrusový plod. Jeho esenciální olej je ceněn v parfémovém a čajovém…

Kurkuma na hubnutí – pomáhá kurkuma zhubnout?
|

Kurkuma na hubnutí – pomáhá kurkuma zhubnout?

Kurkuma je jedním z nejstarších koření hojně používaných v kuchyni a ájurvédské medicíně. Je známá nejen pro svou intenzivní žlutou barvu a pikantní chuť, ale také pro své četné zdravotní účinky. V poslední době si získala oblibu jako přírodní spojenec při hubnutí. Opravdu kurkuma podporuje hubnutí? Jak ji používat, abyste dosáhli co nejlepších výsledků? Pojďme…

Opravdu končí éra cukru, smetany a mléka v kávě? Pojďme si to jednou provždy vyjasnit

Opravdu končí éra cukru, smetany a mléka v kávě? Pojďme si to jednou provždy vyjasnit

Pro mnoho lidí jsou mléko a cukr nepostradatelnými přísadami do kávy, na internetu se však objevila zpráva, že kvůli rozhodnutí Evropské unie mohou brzy zmizet. Je to pravda? Ano, ale ne zcela. Skutečnost je taková, že 11. srpna 2026 vstoupí v platnost nová nařízení zaměřená na ochranu životního prostředí. Pít kávu s cukrem a mlékem…

Pijete kávu po 15:00? Lékař říká, co se děje
|

Pijete kávu po 15:00? Lékař říká, co se děje

„Vzhledem k tomu, že poločas rozpadu kofeinu je 5-6 hodin, pokud vypijete šálek v 15:00, ve 20:00-21:00 může být polovina kofeinu stále ve vašem těle,“ varuje spánkový lékař . Mnoho lidí si nedokáže představit den bez kávy. Je však bezpečné pít ji kdykoli bez jakýchkoli následků? Výzkum provedený Centrem pro poruchy spánku při nemocnici Henryho…

Závin z jogurtového těsta bez tuku

Závin z jogurtového těsta bez tuku

Závin z jogurtového těsta bez tuku je skvělou alternativou k tradičním závinům plným tuku a kalorií. Toto lehké a vzdušné těsto je vyrobeno z jogurtu, který přidává vlhkost a šťavnatost, aniž by bylo potřeba přidávat máslo nebo olej. Jedná se o zdravější verzi oblíbeného dezertu, která si zaslouží místo na vašem stole. Jak připravit jogurtové…