Mangold si začíná získávat srdce gurmánů po celém světě. Tato všestranná listová zelenina se díky svým jemným listům a křupavým stonkům stále častěji objevuje na talířích jako zdravá kuchyňská ingredience. Je bohatá na živiny a bezkonkurenčně nejchutnější, takže by se mohla stát novým kulinářským hitem, a to i u nás. Čardáš, často mylně označovaný jako…
Květák Romanesco, který je k dostání za cenu kolem 10 haléřů za kus, je v české kuchyni stále oblíbenější. Díky své jedinečné chuti a řadě zdraví prospěšných látek je dobrou volbou, jak nahradit tradiční květák. Květák Romanesco je trochu jiný než odrůdy, na které jsme zvyklí. Někteří říkají, že vypadá jako kaktus, jiní zase, že…
Hráškový salát je spojován s tradičními nabídkami, které vždy fungují – je to královna večírků i mimo ně. Dá se připravit tak rychle, až se tomu nechce věřit. Hledáte inspiraci na přípravu večírku? Tento rychlý hráškový salát vaše hosty určitě potěší. Je připraven z jednoduchých ingrediencí a hotový za pár minut. Hráškový salát – seznam…
Kurkuma je víc než jen koření. Je to přírodní složka, která dokáže tělu skutečně poskytnout podporu. I malé množství přidané do stravy může mít protizánětlivý účinek, zlepšit trávení a posílit imunitní systém. Jak je to možné a jak ji nejlépe využít? Stačí špetka tohoto zlatého koření, abyste pocítili rozdíl ve své imunitě, trávení a pohodě….
This is one of the least commonly purchased cuts of beef. It’s crispy, tender and just delicious. It’s perfect for an invited dinner party. Take advantage of this option when you are preparing a gourmet dinner for special guests. This recipe will surprise even your mother-in-law. Beef is known for its many great cuts of…
Je malé, vypadá podivně, ale uvnitř skrývá skutečnou bombu vitamínů a antioxidantů. Jestliže v Asii je považován za každodenní pochoutku a prostředek k posílení imunity, u nás zůstává stále nedoceněn. Je načase to změnit, protože liči toho umí víc, než si myslíte. Toto podivně vypadající ovoce může být vaším novým přírodním způsobem, jak získat více…
Problémy s vypadáváním vlasů, ztrátou energie nebo přibýváním na váze se často stávají zvláště závažnými po padesátce. Při hledání řešení často zapomínáme na levné, ale účinné superpotraviny plné živin, jako je například lněné semínko. Stačí jedna čajová lžička denně. Podporuje hubnutí a je ideální pro starší lidi. Lněná semínka vám nejen dodají energii, ale také…
Kakao je nápoj s bohatou historií, kdysi byl dostupný jen králům a smetánce, dnes se používá hlavně jako sladká přísada do dezertů. Přitom pravé kakao není jen jedinečnou chutí, ale i skutečnou zdravotní bombou, která podpoří vaše srdce, mozek a pohodu. Bohužel jsme je v průběhu let nahradili silně zpracovanými, slazenými protějšky, čímž jsme ztratili…
I levné maso může být hvězdou večeře díky jedinečné kombinaci hořčice a přísad. Tento recept na vepřovou krkovici naloženou v hořčici stojí za vyzkoušení. Pečená marinovaná vepřová krkovice je na našich stolech opravdovou klasikou, která se v mnoha domácnostech těší neutuchající oblibě. Existuje na ni téměř tolik receptů, kolik je rodin, kde se podává k…
Velikonoce jsou časem tradic, ale stojí za to překvapit své hosty neobvyklými předkrmy. Vejce plněná lanýžovou hmotou a kaviárem jsou vynikající alternativou, která vypadá a chutná jako restaurační pokrm a zároveň se skvěle hodí do vánoční atmosféry. Vejce ve skořápce s lanýžovou náplní a kaviárem Elegantní velikonoční občerstvení Velikonoční vajíčka jsou nezbytnou součástí svátečního stolu,…
