Objevte málo známý způsob přípravy vajec natvrdo… v troubě. Ačkoli se tento nápad může zdát bláznivý, získává si stále více příznivců. Jak tedy upéct dokonalá vejce natvrdo? Níže najdete podrobný návod.
Vejce natvrdo jsou oblíbenou variantou rychlé a výživné snídaně. Ačkoli se tradičně vaří ve vodě, existuje alternativní metoda, která možná mnohé překvapí. Na sociálních sítích si získává oblibu metoda pečení vajec v troubě, která údajně usnadňuje jejich loupání a poskytuje vynikající chuť.
Pečení vajec natvrdo v troubě
K pečení vajec natvrdo v troubě budete potřebovat:
- Vejce (libovolné množství),
- Formy na muffiny nebo žáruvzdorné formy,
- misky s ledovou vodou.
Začněte předehřátím trouby na 160-180 °C. Vejce vložte do formy na muffiny, aby se nepohybovala. Pokud nemáte formu, můžete je dát přímo na mřížku, ale buďte opatrní, protože se mohou rozkutálet. Vejce pečte 25-30 minut.
Po upečení je ihned přendejte na 5-10 minut do misky s ledovou vodou. Tento krok zastaví proces pečení a usnadní odlepení skořápek. Po vychladnutí jsou vejce připravena ke konzumaci nebo uskladnění.
Výhody pečení vajec
„Jakmile tuto metodu jednou vyzkoušíte, pravděpodobně se už nikdy nevrátíte k tradičním vejcím vařeným natvrdo,“ píše. Výhodou pečení je, že nepotřebujete neustálý dohled a vejce nepraskají jako v horké vodě.
Pečení vajec navíc nevyžaduje prakticky žádnou přípravu. Stačí vejce vložit do formy na muffiny, aby se nehýbala.
Uživatelské recenze
Mnoho uživatelů, kteří se s touto metodou setkali na Facebooku poprvé, bylo překvapeno. Komentáře typu „Tohle jsem ještě nikdy nedělal“ nebo „O tomhle jsem nikdy neslyšel“ ukazují, že pro mnohé je vaření vajec natvrdo něčím novým. Jeden z uživatelů se žertem zeptal: „Nejsou to náhodou vejce natvrdo?“. Jiný dodal: „To jsou ta vajíčka, která se dají vařit na sucho: „Díky za sdílení! Tento způsob budu muset vyzkoušet!“
Pečení vajec natvrdo v troubě je snadný způsob, jak získat dokonalá vejce, která se snadno loupou a jsou chutná. Vyzkoušejte tuto metodu a přesvědčte se sami!