V mnoha zemích je jehněčí maso považováno za delikatesu. V České republice zcela ztratilo svou oblibu a na našich stolech je vzácností. Pokud máte možnost, stojí za to ho ochutnat. Má mnoho výhod. Jehněčí maso je maso s výraznou chutí, jedinečnou vůní a bohatstvím živin. Ve srovnání s vepřovým je méně tučné, lépe stravitelné a…
Libové maso je jedním z nejlepších zdrojů vysoce kvalitních bílkovin, které jsou nezbytné pro správné fungování organismu. V kombinaci se zeleninou bohatou na vitaminy a minerály a zdravými tuky je základem vyvážené stravy. Co přesně znamená pojem „libové maso“ a proč bychom ho měli pravidelně konzumovat? Libové maso – co to je? Odborníci na výživu…
Máte už dost obalovaných řízků a hledáte nápad, který opravdu něco změní? Maso pod sýrovo-majonézovou dekou se ukáže šťavnaté, chutné a není třeba stát u pánve, protože na to stačí trouba. Při přípravě řízků k večeři jsem si uvědomila, že mé recepty se staly jednotvárnými. Standardní řízky, strouhanka nebo kukuřičné lupínky, dušené s cibulí nebo…
This is one of the least commonly purchased cuts of beef. It’s crispy, tender and just delicious. It’s perfect for an invited dinner party. Take advantage of this option when you are preparing a gourmet dinner for special guests. This recipe will surprise even your mother-in-law. Beef is known for its many great cuts of…
I levné maso může být hvězdou večeře díky jedinečné kombinaci hořčice a přísad. Tento recept na vepřovou krkovici naloženou v hořčici stojí za vyzkoušení. Pečená marinovaná vepřová krkovice je na našich stolech opravdovou klasikou, která se v mnoha domácnostech těší neutuchající oblibě. Existuje na ni téměř tolik receptů, kolik je rodin, kde se podává k…
