Je malé, vypadá podivně, ale uvnitř skrývá skutečnou bombu vitamínů a antioxidantů. Jestliže v Asii je považován za každodenní pochoutku a prostředek k posílení imunity, u nás zůstává stále nedoceněn. Je načase to změnit, protože liči toho umí víc, než si myslíte.

Toto podivně vypadající ovoce může být vaším novým přírodním způsobem, jak získat více energie a zlepšit imunitní systém.

Podívejte se na liči zblízka:

Liči je exotické ovoce z jihovýchodní Asie, oblíbené zejména v Číně, kde je známé již tisíce let. Má růžovou drsnou slupku, kterou lze snadno oloupat, a pod ní se skrývá šťavnatá bílá dužina se sladkou květinovou chutí. Ačkoli vypadá nenápadně, obsahuje mnoho cenných látek – a proto se jí říká přírodní zlepšovák.

Vlastnosti, díky kterým je přírodní posilovač

Liči obsahuje úctyhodné množství vitaminu C – ve 100 gramech je ho více než v citronu -, který podporuje imunitní systém a má silné antioxidační vlastnosti. Je také bohaté na polyfenoly, jako je kyselina gallová a flavonoidy, které chrání buňky před oxidačním stresem. Obsahuje také měď, draslík a vitaminy skupiny B, které podporují nervový systém, činnost srdce a metabolismus. Díky tomu je ideální pro přirozenou podporu organismu v období únavy, stresu nebo snížené imunity.

Jak jíst a kdy konzumovat liči

Liči chutná nejlépe syrové – stačí ovoce oloupat a odstranit pecky. Můžete ho přidat do ovocných salátů, koktejlů, ovesných kaší nebo ho jednoduše sníst jako sladkou svačinku. Hodí se také k jogurtu, mátě a dokonce i k lehkým pokrmům z kuřecího masa. Liči je vhodné konzumovat zejména v době únavy, vyčerpání nebo když potřebujete přirozeně „dobít“ imunitní systém a pleť – jeho lehká, osvěžující chuť z něj dělá ideální ovoce pro teplé dny.

Je bezpečné to s ním přehánět?

I když je liči zdravé jako každé jiné ovoce, mělo by se konzumovat s mírou. Obsahuje přírodní cukry, takže lidé s inzulínovou rezistencí nebo cukrovkou by měli jeho množství kontrolovat. Pro většinu lidí je několik kousků denně bezpečnou a chutnou zdravou porcí.

Zajímavá fakta o liči

Liči bylo před více než dvěma tisíci lety pochoutkou čínských císařů – bylo považováno za symbol luxusu a lásky. Ve starověku se čerstvé ovoce převáželo na koních ve speciálních ledových boxech, aby se zajistilo, že bude do paláce doručeno v perfektním stavu. Zajímavé je, že i přes svou jemnou dužinu zůstává liči dlouho po oloupání čerstvé a jeho sladká květinová chuť umožňuje použití v dezertech, nápojích a….. jako přírodní afrodiziakum.