Vítejte přátelé, dnes se společně ponoříme do kouzla přípravy lahodných langosí z bílého jogurtu. Tento recept přináší kombinaci zdravých ingrediencí s tradiční chutí oblíbeného pokrmu, který určitě oslní vaše chuťové buňky. Langose jsou oblíbeným pokrmem v mnoha zemích, a teď si ho můžete připravit i doma, a to navíc ve zdravější variantě s použitím bílého jogurtu.
Potřebné ingredience:
Pro přípravu langosí z bílého jogurtu budete potřebovat následující suroviny:
- 250 g bílého jogurtu
- 250 g hladké mouky
- 1 vejce
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1 lžíce oleje
Postup přípravy:
1. Nejprve smíchejte bílý jogurt, vejce a olej ve velké míse, dokud nedosáhnete hladké konzistence.
2. Postupně přidejte mouku, sůl a prášek do pečiva a míchejte, dokud nedostanete homogenní těsto bez hrudek.
3. Pokud je těsto příliš řídké, přidejte trochu další mouky. Pokud je příliš tuhé, přidejte trochu jogurtu.
4. Rozpalte olej na pánvi na střední teplotu. Těsto na langose poté nalijte na rozpálenou pánev pomocí lžíce a rozetřete do kruhového tvaru.
5. Smažte langose z obou stran dozlatova, až budou křupavé.
6. Poté můžete langose podávat s oblíbenými příchutěmi jako třeba česnekovým mázem, sýrem, či rajčaty.
Tipy a triky:
– Pokud máte rádi pikantnější chuť, můžete do těsta přidat trochu česneku nebo petržele.
– Langose jsou nejlepší hned po uvaření, kdy jsou stále teplé a křupavé.
Takže neváhejte a pusťte se do přípravy těchto lahodných langosí z bílého jogurtu a překvapte své blízké touto originální a zdravou pochoutkou!
Varianty příchuťí pro langose z bílého jogurtu
Langose z bílého jogurtu jsou skvělou základnou pro různé příchutě a varianty. Zde jsou některé nápady, jak můžete obohatit chuť těchto lahodných pokrmů:
| Příchuť | Popis |
|---|---|
| Kari | Přidejte do těsta směs kari koření pro exotickou a kořeněnou chuť. |
| Pesto | Na langose můžete rozetřít domácí nebo kupované pesto pro italskou náladu. |
| Borůvky a med | Zkombinujte langose s čerstvými borůvkami a medem pro sladkou chuť. |
| Avokádo a rajčata | Pokud máte rádi zdravé příchutě, pokapejte langose avokádovým krémem a oslaďte rajčaty. |
Tyto varianty příchutí mohou přinést nový rozměr do vašich langosí z bílého jogurtu a udělat z nich skvělou alternativu k tradičním přípravám.
Nejčastěji kladené otázky
- Jak dlouho trvá příprava langosů z bílého jogurtu? – Celkový čas přípravy se pohybuje kolem 30 minut.
- Mohu použít jiný typ jogurtu než bílý? – Ano, můžete experimentovat s různými druhy jogurtu pro odlišnou chuť.
- Jaké další přísady mohu přidat do těsta? – Kromě uvedených ingrediencí můžete do těsta přidat například bylinky, sýry nebo zeleninu podle své chuti.
Viz také:
