Hledáte dokonalý recept na langoše, které jsou lehké a zdravé? Máme pro vás skvělou variantu, jak si vychutnat lahodné langoše připravené z jogurtu. Tato verze je ideální pro ty, kteří chtějí snížit příjem tuku a přesto si pochutnat na oblíbeném pokrmu. Pokud jste připraveni na kulinářskou výzvu, pojďme se pustit do přípravy těchto lahodných langoší.
Ingredience:
Pro přípravu langoší z jogurtu budete potřebovat následující ingredience:
- 2 šálky hladké mouky
- 1 šálek řeckého jogurtu
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- Olej na smažení
Postup:
1. Nejprve si připravte těsto. Ve velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
2. Postupně přidávejte řecký jogurt a míchejte, dokud nedostanete hladké těsto. Pokud je těsto příliš suché, přidejte trochu vody.
3. Těsto nechte odpočinout asi 30 minut, aby se ingredience dobře spojily.
4. Po odpočinku těsto rozdělte na menší kousky a každý kousek rozválejte na tenký plát.
5. V hlubokém hrnci si rozehřejte olej a poté do něj vložte rozválené pláty těsta. Smažte je z obou stran, dokud nebudou zlatě hnědé.
6. Hotové langoše vyjměte z oleje a nechte je okapat na papírové utěrce, aby se zbavily přebytečného tuku.
7. Podávejte teplé a podle chuti můžete posypat různými příchutěmi jako například česnekem, sýrem nebo bylinkami.
Varianty receptu:
Pokud máte rádi pestrost, můžete do těsta přidat další ingredience podle vaší chuti. Například do těsta můžete přidat jemně nakrájenou cibuli nebo petrželku pro pikantní chuť.
Tipy a triky:
– Při smažení langoší dejte pozor, aby olej nebyl příliš horký, jinak by se langoše mohly příliš rychle zbarvit.
– Pokud preferujete zdravější variantu, můžete langoše také upéct v troubě namísto smažení.
– Experimentujte s různými příchutěmi a ingrediencemi, abyste vytvořili langoše přesně podle svého gusta.
S tímto receptem na langoše z jogurtu máte skvělou možnost si pochutnat na oblíbeném jídle bez výčitek. Připravte si je jako rychlý oběd nebo večeři a užijte si lahodnou chuť domácí kuchyně.
Nejčastěji kladené otázky:
Zde jsou odpovědi na některé z nejčastěji kladených otázek ohledně přípravy langoší z jogurtu:
| Otázka | Odpověď |
|---|---|
| Jak dlouho trvá odpočinek těsta? | Odpočinek těsta trvá asi 30 minut, aby se ingredience dobře spojily. |
| Jak mohu langoše podávat? | Langoše můžete podávat teplé a podle chuti můžete posypat různými příchutěmi jako například česnekem, sýrem nebo bylinkami. |
| Je možné langoše upéct místo smažit? | Ano, langoše můžete upéct v troubě místo smažení, pokud preferujete zdravější variantu. |
Další inspirace:
Pokud vás zaujal tento recept na langoše z jogurtu, můžete zvážit další variace na téma. Například můžete vytvořit langoše s různými druhy omáček jako BBQ, ranch nebo pikantní sriracha. Nebo zkuste experimentovat s různými druhy těst, jako například pšeničné, bramborové nebo dokonce kváskové.
Viz také:
