Recept na čínu s kuřecím masem

Vybrat si vhodný recept na čínu s kuřecím masem může být výzvou, protože existuje mnoho variant tohoto oblíbeného jídla. My vám přinášíme jeden z tradičních receptů, kterým si můžete dopřát skvělou chuťovou explozi a překvapit své blízké.

Ingredience:

Pro přípravu číny s kuřecím masem budete potřebovat následující ingredience:

• 400 g kuřecích prsou, nakrájených na kousky
• 2 středně velká cibule, nakrájená na proužky
• 2 papriky (červená a zelená), nakrájené na proužky
• 3 stroužky česneku, nasekané
• 100 g čerstvých hrášků
• 1 mrkev, nakrájená na kolečka
• 100 g bambusových výhonků, nakrájených na kousky
• 3 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce cukru
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky mletého pepře
• 3 lžíce oleje
• 200 ml kuřecího vývaru
• 1 lžíce kukuřičného škrobu
• 2 lžíce vody

Postup:

Nyní se podíváme na postup, jak připravit tuto lahodnou čínu s kuřecím masem:

1. Nejprve si připravte všechny ingredience podle seznamu výše.
2. Na pánvi rozehřejte olej a osmažte na něm nakrájenou cibuli a česnek, dokud nezezlátne.
3. Přidejte kuřecí kousky a opékejte je dozlatova.
4. Přidejte papriky, mrkev, bambusové výhonky a hrášek. Vše krátce restujte.
5. Přilijte sójovou omáčku, cukr, sůl, pepř a kuřecí vývar. Nechte vařit asi 5 minut.
6. V misce smíchejte kukuřičný škrob s vodou a přidejte do omáčky. Vařte dalších 2 minuty, dokud omáčka nezhoustne.
7. Servujte čínu s kuřecím masem s rýží nebo nudlemi.

Tipy a triky:

Pro ještě výraznější chuť můžete přidat do omáčky trochu ingveru nebo chilli papričky. Experimentujte s kořením dle své chuti!

Takto připravená čína s kuřecím masem je skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Vaši rodinu či hosty jistě nadchne její lahodná vůně a bohatá chuť. Nečekejte a vyzkoušejte tento recept ještě dnes!

Další možnosti variací:

Pokud máte rádi pestrost, existuje mnoho dalších variant, jak připravit čínu s kuřecím masem. Zde jsou některé zajímavé nápady:

• Přidejte do omáčky kokosové mléko pro exotičtější chuť.
• Zkuste místo kuřecího masa přidat krevety nebo tofu pro vegetariánskou verzi.
• Experimentujte s různými druhy zeleniny jako brokolice, cuketa nebo vodník.
• Přidejte do omáčky ananasové kousky pro sladko-kyselou chuť.

Časté dotazy:

Viz také:

• Nejlepší recept na čínské nudle
• Recept na čínu z vepřového masa
• Recept na čínské nudle s kuřecím masem
• Recept na špagety s mletým masem
• Recept na boršč s masem