Pokud hledáte jednoduchý a rychlý způsob, jak připravit chutné lívance bez kynutí, jste na správném místě! Tento recept vám ukáže, jak připravit lahodné lívance, aniž byste museli čekat na kynutí těsta. Ideální volba pro ty chvíle, kdy máte chuť na plnohodnotnou snídani či svačinu, a nemáte čas čekat na kynutí těsta.
Jaké ingredience budete potřebovat?
Pro přípravu lívanců bez kynutí budete potřebovat následující ingredience:
- 2 hrnky hladké mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 2 lžičky cukru
- 1/2 lžičky soli
- 2 vejce
- 1 a 1/2 hrnku mléka
- 2 lžíce rostlinného oleje
- Rostlinný olej nebo máslo na smažení
Jak připravit lívance bez kynutí?
1. Nejprve smíchejte suché ingredience – mouku, prášek do pečiva, cukr a sůl – v misce. Důkladně promíchejte, aby byly ingredience rovnoměrně rozloženy.
2. Ve druhé misce rozšlehejte vejce s mlékem a rostlinným olejem, dokud nedostanete hladkou směs.
3. Postupně přidávejte suché ingredience do směsi s vejci a mlékem, přitom stále míchejte, dokud nedostanete hladké těsto bez hrudek.
4. Na pánvi rozehřejte trochu rostlinného oleje nebo másla na střední teplotu.
5. Lžící nalejte těsto na rozpálenou pánev a rozetřete ho do kruhu.
6. Smažte lívance z obou stran dozlatova, asi 2-3 minuty z každé strany.
7. Hotové lívance vyndejte z pánve a nechte je trochu okapat na papírovém ubrousku, abyste odstranili přebytečný olej.
Tipy pro dokonalé lívance
– Pokud máte rádi sladší lívance, přidejte do těsta trochu vanilkového extraktu nebo skořice.
– Pro extra lahodnou chuť můžete na hotové lívance přidat javorový sirup, med nebo ovocnou omáčku.
– Pokud chcete lívance udělat ještě vzdušnějšími, můžete do těsta přidat malý hrnek perlivé vody.
S tímto jednoduchým receptem na lívance bez kynutí si můžete rychle a snadno vychutnat domácí dobrotu kdykoli máte chuť na něco sladkého a sýtého. Bon appetit!
Varianty náplní pro lívance
Kromě klasických lívanců můžete vyzkoušet i různé varianty náplní, které dodají vašim lívancům nové chutě a zajímavé kombinace. Zde je pár nápadů, které můžete vyzkoušet:
| Náplň | Popis |
|---|---|
| Čokoláda a banán | Kousky čokolády s plátky banánu vytvoří lahodnou a sladkou kombinaci. |
| Jahody a mascarpone | Čerstvé jahody spolu s mascarpone tvoří osvěžující a krémovou náplň. |
| Špenát a sýr | Kombinace špenátu s různými sýry dodá lívancům zajímavou pikantní chuť. |
Nejčastěji kladené otázky
- Jak dlouho se lívance bez kynutí udrží čerstvé?
- Mohu připravit těsto na lívance předem a uložit ho do lednice?
- Je možné použít jiné typy mouky než hladkou mouku?
- Jaký je rozdíl mezi lívanci a palačinkami?
Viz také:
