Chystáte se na rodinnou oslavu nebo jen chcete udělat něco sladkého pro sebe a své blízké? Co takhle vyzkoušet tento lahodný recept na buchtu s pudinkem a banánem? Tato kombinace jemného pudinku s osvěžujícím banánem v měkkém těstě je rozhodně hitem každého sladkého stolečku.
Přísady:
- 250g hladké mouky
- 150g másla
- 100g cukru
- 2 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- 200ml mléka
- 1 balíček vanilkového pudinku
- 2 banány
Postup:
1. Nejprve si připravte pudink podle návodu na obalu. Dejte ho stranou, aby se zchladil.
2. V misce smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva.
3. Přidejte do směsi rozpuštěné máslo a vejce. Dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
4. Dejte těsto na plech vyložený pečicím papírem a rovnoměrně ho rozetřete.
5. Banány oloupejte a nakrájejte na plátky. Rozložte je rovnoměrně po povrchu těsta.
6. Na banány nalijte připravený pudink. Rozetřete ho tak, aby pokryl celý povrch buchty.
7. Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 25-30 minut, nebo dokud není buchta zlatě hnědá.
Podávání:
Tuto buchtu s pudinkem a banánem můžete podávat teplou i studenou. Ideálně ji doplnit šlehačkou či čerstvým ovocem. Skvěle se hodí k odpolední kávě či čaji, ale i jako dezert po večeři.
Tipy a triky:
– Místo banánů můžete vyzkoušet použít jiné ovoce, jako jsou jahody, maliny nebo broskve.
– Pokud máte rádi větší vrstvu pudinku, přidejte více prášku do pečiva, aby těsto bylo hutnější.
– Nechte buchtu vychladnout před krájením, aby se pudink stihl ztuhnout.
Užijte si tento skvělý dezert plný chutí a překvapte své blízké tímto originálním receptem na buchtu s pudinkem a banánem!
Možnosti úprav receptu:
Existuje mnoho způsobů, jak upravit tento recept na buchtu s pudinkem a banánem podle vašich představ. Zde jsou některé zajímavé varianty:
| Úprava | Postup |
|---|---|
| Přidání ořechů | Přidejte do těsta nasekané vlašské ořechy nebo lískové oříšky pro přidanou chuť a texturu. |
| Kokosový pudink | Místo vanilkového pudinku zkuste použít kokosový pudink pro exotickou chuť. |
| Čokoládová poleva | Po upečení můžete buchtu přelít rozpuštěnou čokoládou pro lahodnou čokoládovou polevu. |
Nejčastěji kladené otázky:
Zde jsou některé časté dotazy týkající se receptu na buchtu s pudinkem a banánem:
- Jak dlouho lze buchtu uchovávat?
- Je možné použít jiné ovoce než banány?
- Je možné použít instantní pudink?
Viz také:
