Dnešním dnem vám přinášíme vynikající recept na špagety s anglickou slaninou, který vás zaručeně ohromí svou jedinečnou chutí a jednoduchostí přípravy. Tato lahodná kombinace italských špaget s křupavou anglickou slaninou je skvělou volbou pro všechny milovníky dobrého jídla.
Potřebné suroviny:
- 250 g špaget
- 150 g anglické slaniny
- 2 stroužky česneku
- Olivový olej
- Sůl a pepř podle chuti
- Nasekaná petrželka pro ozdobení
Postup:
Nejdříve si připravíme špagety. Ve vhodném hrnci přiveďte osolenou vodu k varu a dejte do ní špagety. Vařte je podle návodu na obalu, dokud nejsou al dente. Mezitím si připravíme anglickou slaninu. Nakrájejte ji na menší kousky a osmahněte na rozpálené pánvi bez přidání tuku, dokud nebudou křupavé.
Poté přidejte do pánve olivový olej a prolisovaný česnek. Orestujte ho dozlatova a přidejte uvařené špagety. Vše důkladně promíchejte a dochuťte solí a pepřem podle vaší chuti.
Nakonec podávejte na talíře a ozdobte nasekanou petrželkou. Tento jednoduchý, avšak bohatě chutný pokrm je skvělou volbou pro rychlý oběd či večeři.
Varianty receptu:
Pokud máte rádi pikantnější chuť, můžete do směsi přidat i nasekané červené papričky nebo kousky slaniny s vysokým obsahem koření. Pro milovníky sýra je skvělou variantou přidat na závěr strouhaný parmazán, který dodá pokrmu ještě intenzivnější chuť.
Závěr:
Doufáme, že si naše receptura na špagety s anglickou slaninou oblíbíte stejně jako my. Jednoduchost přípravy a bohatá chuťová paleta tohoto pokrmu ho činí ideální volbou pro každou příležitost. Nezapomeňte si recept uložit a vyzkoušet ho i ve své kuchyni!
Možnosti kombinace:
Špagety s anglickou slaninou můžete kombinovat s různými druhy omáček, jako například rajčatovou omáčkou s bazalkou pro osvěžující a pikantní chuť. Další možností je omáčka s máslem a šalvějí, která dodá jídlu jemnou a aromatickou chuť.
Kreativní přílohy:
K špagetám s anglickou slaninou můžete podávat i různé druhy příloh. Skvěle se hodí například křupavý česnekový chléb nebo čerstvý salát z cherry rajčat a rukoly.
| Příloha | Recept |
|---|---|
| Česnekový chléb | Smíchejte rozpuštěné máslo s prolisovaným česnekem a potřete na plátky chleba. Pečte v troubě do zlatova. |
| Salát z cherry rajčat a rukoly | Smíchejte nakrájená cherry rajčata s rukolou a zakápějte olivovým olejem a octem balsamico. Dochutíme solí a pepřem. |
Nejčastěji kladené otázky:
- Jak dlouho trvá příprava špaget s anglickou slaninou?
- Kolik porcí recept vyjde?
- Lze použít jiné druhy těstovin než špagety?
Viz také:
