Pokud máte chuť na něco sladkého a chutného, ale zároveň preferujete recepty bez mléka, máme pro vás skvělou alternativu. Naše jednoduchá hrnková buchta bez mléka je ideální volbou pro ty, kteří se potřebují vyhnout mléčným produktům, a zároveň si chtějí dopřát lahodný dezert. Tato buchta je snadná na přípravu a používá běžné ingredience, které najdete doma v každé kuchyni. Bez dalšího zdržování, pojďme se ponořit do receptu a užívat si chutí a vůní domácí pečení.
Potřebné ingredience:
Pro přípravu této hrnkové buchty bez mléka budete potřebovat následující ingredience:
- 1 hrnek hladké pšeničné mouky
- 1/2 hrnku cukru krupice
- 1/4 hrnku rostlinného oleje (například slunečnicový, řepkový nebo kokosový)
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžička vanilkového extraktu
- špetka soli
- 1 hrnek vody
- rostlinný olej na vymazání hrnku
Postup přípravy:
1. Nejprve si předehřejte troubu na 180°C a připravte si hrnek nebo menší pekáček, kterým potřebujete vyložit olejem.
2. Ve velké míse smíchejte suché ingredience, tedy mouku, cukr, prášek do pečiva a špetku soli. Dobře promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
3. Poté přidejte rostlinný olej, vanilkový extrakt a vodu. Zamíchejte směs tak dlouho, dokud nezískáte hladké těsto bez hrudek.
4. Nalijte těsto do připraveného hrnku nebo pekáčku a rovnoměrně ho rozetřete.
5. Pečte buchtu v předehřáté troubě po dobu asi 30-35 minut, nebo dokud není zlatě hnědá a uprostřed pečená. Můžete prověřit vyzrálost buchty pomocí špejle, kterou vložíte do středu buchty – pokud vyjde suchá, je buchta hotová.
6. Po upečení vyndejte buchtu z trouby a nechte ji vychladnout. Poté ji můžete podávat jako samostatný dezert nebo ozdobit polevou, ovocem či ořechy podle vašeho výběru.
Závěr:
Tímto jste úspěšně dokončili přípravu jednoduché hrnkové buchty bez mléka. Doufáme, že si tuto lahodnou dobrotu užijete a budete si ji vychutnávat společně s vašimi blízkými. Ať vám chutná!
Varianty přidání ořechů:
Pokud máte rádi ořechy a rádi byste přidali do vaší hrnkové buchty další chuťovou rozměrnost, můžete do těsta přidat rozdrcené ořechy. Doporučujeme vyzkoušet lískové, vlašské nebo mandle. Stačí přidat hrst ořechů do těsta před pečením a jemně je zapracovat. Buchtě to dodá křupavost a další skvělou chuťovou vrstvu.
Nejčastěji kladené otázky:
Otázka | Odpověď |
---|---|
Jaká je vhodná velikost hrnku? | Ideální je použít hrnek s objemem přibližně 250 ml. |
Mohu použít jiný druh oleje? | Ano, můžete zvolit jakýkoli rostlinný olej dle vaší preference. |
Je nutné předehřát troubu? | Ano, předehřátí trouby na 180°C je důležité pro správné upečení buchty. |
Další možnosti zdobení:
Kromě klasického polevování nebo ozdobení ovocem máte také možnost buchtu posypat kakaem, skořicí nebo kokosovou strouhankou. Tyto ingredience dodají buchtě další vrstvu chuti a zajímavý vizuální efekt. Nebojte se experimentovat s různými kombinacemi zdobení podle vašich preferencí.
Viz také: